Telefon klingelt, Küche ruft: So automatisiert ein Restaurant seine Reservierungen
Modellrechnung: Wie ein KI-Agent einem Restaurant die Reservierungsannahme abnimmt – weniger Telefonstress, keine verpassten Buchungen, mehr Zeit für Gäste.
NeuraTech
Telefon-Reservierungen binden Ihr Personal, manuelle Bestellungen kosten Zeit und Dienstpläne sind jede Woche ein Puzzle. Unsere KI-Agenten übernehmen die Admin-Arbeit, damit Ihr Team sich auf die Gäste konzentrieren kann.
DAS PROBLEM
Diese Herausforderungen kennt jeder Gastronomiebetrieb – und sie binden wertvolle Zeit, die für Ihre Gäste fehlt.
Jede Reservierung per Telefon dauert 2–5 Minuten – und reisst Mitarbeitende aus dem Service. In Stosszeiten gehen Anrufe verloren, Gäste bleiben weg.
Wöchentliche Bestellungen bei mehreren Lieferanten – manuell zusammengestellt, oft zu viel oder zu wenig. Das kostet Zeit und verursacht Foodwaste oder leere Lager.
Verfügbarkeiten einsammeln, Abwesenheiten berücksichtigen, Schichten fair verteilen – jede Woche derselbe Aufwand, oft mit Konflikten.
DIE LÖSUNG
Ein KI-Agent von NeuraTech arbeitet rund um die Uhr im Hintergrund – er nimmt Reservierungen entgegen, unterstützt bei Bestellungen und hilft bei der Organisation. Einfach bedienbar, auch ohne IT-Erfahrung.
Reservierungen automatisch per Chat oder Website entgegennehmen – inklusive Bestätigungen und Erinnerungen.
Lieferantenbestellungen vorbereiten – auf Basis Ihrer bisherigen Bestellmuster und aktuellen Bedürfnisse.
Verfügbarkeiten sammeln und Schichtvorschläge vorbereiten – Sie entscheiden und bestätigen.
Gästeanfragen zu Öffnungszeiten, Spezialmenues und Verfügbarkeit automatisch beantworten.
EINSATZBEREICHE
Gäste reservieren per WhatsApp oder Website. Der KI-Agent nimmt Reservierungen an, bestätigt automatisch und erinnert Gäste vor dem Besuch.
Der Agent analysiert Ihre bisherigen Bestellmuster und erstellt Bestellvorschläge für Ihre Lieferanten.
Verfügbarkeiten werden automatisch gesammelt und Schichtvorschläge vorbereitet. Konflikte werden frühzeitig erkannt.
IHR GEWINN
Vorteile eines KI-Agenten für einen typischen Gastronomiebetrieb mit 15–30 Mitarbeitenden:
Mehr Zeit
für Ihre Gäste statt für Administration
Weniger
Foodwaste durch bessere Bestellplanung
24/7
Reservierungsannahme ohne Personalaufwand
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